Какой-то плагин/конфиг/скрипт сервера блокирует pip клиента
(даже если во через консоль включить /spec_pip 1 - через некоторое время пропадет)
Чтобы такую демку посмотреть с pip'ом делаеш так:
hltv.exe
playdemo cstrike/demoname
hl.exe -game cstrike
Find servers
LAN
connect
Т.е:
1) запускаеш на своем компе hltv и говориш ему "проигрывать демку"
2) из контры коненктишся на hltv-сервер, который проигрывает демку (у сервера будет имя такое же как и у сервера на котором дема писалась)
Или можно на hltv-сервер законектиться hltv и записать норм демку"